Welkom bij Alvo Heylen

"Lekker" in uw buurt!

Hygiëne hoog in het vaandel De beste kwaliteit in al onze versafdelingen Vriendelijke en snelle service Eerlijke prijzen

Visie & Missie

Alvo supermarkt Heylen is een dynamisch familiebedrijf dat al meer dan een halve eeuw een gekend begrip is in het hartje van de Kempen.
Op de verbindingsweg tussen Morkhoven en Noorderwijk bieden wij onze Klanten een ruim assortiment merkartikelen waaronder de gekende fabrikantenmerken aan eerlijke prijzen en een uitgebreid gamma “low budget” producten (Everyday) en van ons huismerk (Boni). Toch ligt de klemtoon ongetwijfeld op het ultra vers en extra hygiënisch aanbieden van onze producten.
Eerlijk, vol overgave, met passie en respectvol handelen met klanten, ons team, leveranciers en ook onze producten betekent voor ons de garantie op een geslaagde en b(l)oeiende toekomst.

Als ecologie en economie samengaan zijn we bij Alvo eerst in de rij. Dit door te investeren in zonnepanelen op onze daken en led-verlichting in onze winkel en kantoren.

In onze verschillende versafdelingen wordt de passie voor bourgondisch en kwalitatief eten door het hele team gedragen. Onze ambachtelijke beenhouwerij, nog steeds mét bediening, is één van onze sterke troeven om Liefde voor Lekker Eten met U te delen.

Versafdelingen

Dagelijks verse groenten en fruit
Fijne vleeswaren en kaas
Feestschotels voor alle gelegenheden
Dagvers brood en patisserie

Beenhouwerij

gehakt1_result

Elke dinsdag in promotie

Gemengd gehakt: 1kg kopen +1/2kg GRATIS

GEMENGD GEHAKT : HIER ZIJN WE TROTS OP

Dagvers gehakt volgens de regels van het ambacht :

-elke dag vers

-altijd dezelfde verhouding rundsvlees/varkensvlees

-nauwkeurig afgewogen kruidensamenstellingen

-alleen met ingrediënten die het kiemgetal mee helpen laaghouden

-controle van temperatuur voor en tijdens de bereiding én van het afgewerkt product.

-regelmatige controle door erkend labo (kiemgetal, e-coli, salmonella,…)

-vlijmscherpe messen in een perfect onderhouden en gekoelde gehaktmolen die elke keer volledig ontsmet wordt

-de bereiding gebeurt door opgeleide vakmensen met Liefde voor Lekker Eten

Elke woensdag in promotie

Gebakken spareribs

De varkensribbetjes worden een dag voordien ondergedompeld in een heerlijk, kruidige marinade met een lichte honingtoets.

Op woensdag worden ze  gegaard en afgebakken in de combisteamer (gestuurd stomen, bakken en grillen)

We verpakken deze heerlijke lekkernij in een warmhoudzak bij afhaling met of zonder extra saus naar uw keuze.

Reserveren kan via mail of telefoon.

Elke donderdag in promotie

Gebakken kippen

Één dag vooraf worden de kippen gekruid met een zorgvuldig samengestelde mengeling en 1 nacht bewaard op 2 à 3 °C.

Op donderdag worden de kippen doorlopend gebakken in de combisteamer (garen en grillen)

Met de kerntemperatuurmeter wordt de combisteamer gestuurd en is er een correcte controle op de gaartijd binnenin.

De gebakken kippen worden al voorgesneden en verpakt in warmhoudzakken, met of zonder saus, naar keuze van de Klant.

Belangrijk : wanneer u thuis gebakken kippen opwarmt is het van groot belang dat de kern mee verhit wordt tot minimum 80°C.

Er worden elke donderdag een aanzienlijke hoeveelheid kippen gebakken maar wil u graag zeker zijn: reserveren kan per telefoon of mail.

Bakkerij

Naast de aanlevering van brood en gebak door een externe leverancier bieden wij ook dagelijks een ruim assortiment dat ter plaatse, meermaals per dag, wordt afgebakken zoals:
Kaiserbroodjes, piccolo’s, croissants, chocoladebroodjes, stokbrood, frikandelrollen, …

Er was eens ....

Foto's uit de oude doos

Uit de oude doos haalden we herinneringen en beelden op.
Wat ooit startte als de buurtwinkel van Martha Engels (16 vierkante meter) in 1958 werd al snel “zelfbediening Heylen-Engels” toen Sooi Heylen besloot om de stofjas aan te trekken en zijn job als vertegenwoordiger opgaf om samen met Martha een levenswerk uit te bouwen.
Tijdens de vele jaren van hard werken, verbouwingen, uitbreidingen,successen, tegenslagen,…nam Vader Heylen zijn zoon Bart meerdere keren mee naar zijn eerste vroegmarkten en veilingen en leerde hem daar de knepen van het aankopen van groenten en fruit en de liefde voor “commerçe”. ​

Klik op de foto links om de galerij te bekijken en mee met ons doorheen de geschiedenis van Alvo Heylen te bladeren.

Contact Alvo Heylen

Adres:

Alvo supermarkt Heylen, Morkhovenseweg 92, 2200 Noorderwijk (Herentals)

Telefoon:

014 26 35 31